Gewurztraminer Réserve

 

GEWURZTRAMINER

Caves de Turckheim

La Cave de Turckheim est situé en Alsace dans le Haut-Rhin, elle produit depuis plus de cinquante ans, de remarquables vins qui reflètent le caractère des terroirs spécifiques de cette région.
Pas moins de 400 hectares de vignobles différents appartenant aux 240 vignerons – adhérents apportent leurs raisins à la cave. Tous amoureux de leurs vignes et partageant le même idéal : la perfection !
Turckheim bénéficie d’une situation géographique privilégiée sur la double ligne de faille de la plaine d’Alsace et de la Vallée de Munster, elle compte une grande variété de sols et de lieux-dits intéressants, ces terroirs d’exception constituent un lieu idéal ou s’épanouissent harmonieusement les grands cépages d’Alsace.

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Gewurztraminer Réserve

La plupart des plats asia􀀁ques sont préparés à base de sauces sucrées, comme le poisson à l’aigre-douce, le porc au caramel ou le canard à l’orange.

La douceur de ces plats appelle un vin soyeux et ample. Ensuite, ces plats venus d’ailleurs se parent généreusement d’herbes aromatiques et d’épices parfois très relevées, qui font tout le charme des cuisines thaï (citronnelle, curcuma…), indonésienne et vietnamienne (lait de coco, curcuma, piments).

Ici le Gewurztraminer donne toute la mesure de sa puissance, de son volume et de sa formidable persistance en bouche.

Loin de craindre ces saveurs intenses, il les emporte dans une danse sensuelle, un corps à corps impétueux et ardant !

Composition 100 % Gewurztraminer
Appellation d’origine protégée / controlée Alsace Gewurztraminer
Provenance Alsace
Titre alcoométrique volumique acquis (TAVA) 13,5 % vol. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Nom de l’embouteilleur Caves de Turckheim
Numéro de lot Varie selon l’expédition
Allergènes Contient des sulfites

Niveau de garde : 4 ans

Température de service : 12°C

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